Chi siamo
Antico Borgo Le Macine
Il nostro progetto nasce dopo anni essenziali per la nostra crescita professionale. Roberto, lo chef, giovane ma con grande esperienza nella ristorazione e Susanna, che intraprende studi diversi senza mai abbandonare la sua grande passione la CUCINA hanno il piacere di ospitarvi al ristorante ANTICO BORGO LE MACINE Il nostro locale propone una cucina ed un servizio semplice, in continuo cambiamento ed evoluzione a seconda dell’esigenza del momento senza però trascurare i particolari.
Per il pranzo proponiamo una carta veloce con pietanze del giorno pronti a soddisfare l’esigenza della clientela che svolge l’attività lavorativa ma che cerca un ristoro di qualità al giusto prezzo. Per la sera proponiamo il nostro menù alla carta, rivolto a chi desidera passare una piacevole serata in un ambiente che ricorda le comodità di casa propria, grazie ad un servizio curato e professionale e da una cucina che spazia dall’innovazione alla tradizione dei gusti. Da ANTICO BORGO LE MACINE si entra come ospiti e si esce come amici…
Antico Borgo Le Macine
LA NOSTRA FILOSOFIA
Antonio Tabucchi diceva: “Un luogo non è mai solo QUEL LUOGO. Quel luogo siamo un po’ anche noi.
In qualche modo, senza saperlo, ce lo portavamo dentro e un giorno per caso ci siamo arrivati.”