In occasione della festa patronale di Novara, Chef Roberto ha creato per voi il Risotto Carnaroli alla “paniscia”, una originale rivisitazione della tradizionale paniscia: stessi ingredienti ma utilizzati con sapienza come per preparare un risotto.

Il 22 gennaio, giorno di San Gaudenzio, potete gustarlo da noi sia a pranzo che a cena, in famiglia e con gli amici.

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