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PRANZO DI FERRAGOSTO



 

sunPer un ferragosto rilassato, nella quiete della campagna, circondati da cose belle e buone, Antico Borgo La Macine vi aspetta il 15 agosto -ore 12.30- con un menu creato appositamente per l’occasione.

Ecco cosa propone lo Chef Roberto Arena:

  • Crudo di ricciola, pesca noce, yuzu, mentuccia, gazpacho e cialda al nero di seppia
  • Risotto S.Andrea Goio dop gamberi, limone e rosmarino
  • Pluma Iberica cotta al rosa, albicocche, timo e patata affumicata
  • Dessert

Costo del pranzo per persona € 55 (escluso vini e bevande)

I posti sono limitati

Prenotate subito il vostro tavolo
E’ d’obbligo la prenotazione al 366-3360747

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"La scoperta di un piatto nuovo è più preziosa per il genere umano che
la scoperta di una nuova stella."


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